產(chǎn)品描述Description |
白色顆粒或結(jié)晶性粉末亦或雪片。無臭或略帶安息香氣味。在空氣中穩(wěn)定。極易溶于水(53.0g/100ml,25℃)。溶于乙醇(1.4g/100ml).水溶液的PH值為8。防止發(fā)酵力及殺菌力較苯甲酸弱。PH值3.5時,0.05%溶液完全能阻止酵母生長,PH值6.5時,需要2.5%以上溶液的濃度。 |
基本信息Essential information |
化學(xué)名稱Chemical name |
安息香酸鈉 |
CAS |
532-32-1 |
分子量Molecular Weight |
144.11 |
分子式Molecular Formula |
C7H5NaO2 |
用途Applications |
防腐劑;抗微生物劑。 |
技術(shù)指標(biāo)Technical indicators |
GB1902-2005 |
BP-98 |
苯甲酸鈉含量Assay |
≥ 99.0 % -100.5 % |
≥ 99.0 % -100.5 % |
干燥失重Loss on drying |
≤ 2.0 % |
≤ 1.5 % |
溶液的澄清度試驗Dissolve test |
符合Y 6 |
通過實驗(passes test) |
酸堿度Acidity & Alkalinity |
符合規(guī)定 |
通過實驗(passes test) |
1:10 水溶液色度1:10 solution chroma |
---- |
≤ 20 Hazen |
硫酸鹽( 以SO4計)Sulphate (as SO4) |
---- |
≤ 0.1 % |
重金屬( 以Pb 計) Heavy metals(as Pb) |
≤ 0.001 % |
≤ 0.001 % |
氯化物( 以Cl 計)Chloride(as Cl) |
≤ 0.02 % |
≤ 0.03 % |
砷( 以As 計) Arsenic(as As) |
---- |
≤ 2 mg/kg |
易氧化物Easy oxide |
---- |
通過實驗(passes test) |
全部氯含量Total CL content |
≤ 0.03 % |
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鄰苯二甲酸O-Phthalic acid |
---- |
通過實驗(passes test) |
包裝Packing |
產(chǎn)品外包裝為塑編袋內(nèi)包裝用聚乙烯薄膜食品袋,25kg。 |